Örtstjälkar eller örtskott

Örtskottena levereras i knippen om 50 gram i plastaskar eller i 250 grams och 500 grams påsar.

	VATTENKRASSE, Rorippa nasturtium–aquaticum
	Watercress, Brunnenkresse

	RÖD MANGOLD, Beta vulgaris var. flavescens 'Rhubarb Chard'
	red mangold, Rot Mangold

	MIZUNA, Brassica rapa var. japonica
	Mizuna, Mitsuna

	BABYSPENAT, Spinacia oleracea
	Spinach, Spinat

	ÖRTBLANDNING
	Ahlbergs trädgårds specialitet är vår färdigt förpackade örtblandning. Blandning innehåller åtminstone tre olika sorter av stjälkar och ruccola. I förpackningen finns som en färgklick alltid någonting rött t.ex. röd mangold eller mörk bull's blood rödbetsstjälkar. Dessutom finns det t.ex. mizuna, spenat, vattenkrasse och ärtstjälkar. Som pricken på i finns det i förpackningen två ätbara blommor. Blandningen kan användas som sådan, den kan vara matportionens dekoration eller den kan blandas ihop med annan grön sallad för att då ge färg och karaktär åt salladsuppsättningen.